2月14日が近づいてきましたね。そう!バレンタインデーです!
私個人的には誕生日の次にワクワクする日です(笑)
そこで今日は本格的なチョコレート専門店をご紹介したいと思います。
ショコラティエ エリカです。
有名なお店なのでご存じの方も多いと思います。
私も妹の誕生日に買いに行った事があります(笑)
1982年に開店しました。
名前の「エリカ」はお花の名前からいただいたそうな。
白金台駅から徒歩7分くらいの所にあります。プラチナ通りを下って行く感じですね。
ミントカラーで彩ったお店はひときわ目を惹くのですぐにわかりますよ♪
ジュエリー店かと思うくらい高級な空気をかもし出しています。
いつも季節を映す数十種類の手作りチョコレートがショーケースを飾っています♪
ラッピングも素敵なんですよ!
洋酒が入っているものが多いので、まさに「大人の味」!
製造から販売まで、一貫して白金台1店舗のみで行っていて、優良なカカオ豆を使用して、1つ1つ職人が手造りをしています!製造と販売が同一店舗という利点を生かして、徹底した温湿度管理を行っています。
おいしいはずですよね(笑)
チョコレート作りに適さない8月は1ヶ月間お休みです。
本当、徹底してますよね。
店内は喫茶店にもなっているのでお茶も楽しめます♪バレンタインデーのこの時期は限定で喫茶はお休みみたいです。
ネットでも販売しているみたいです。便利ですね♪
この日はバレンタインデー間近ということで、長蛇の列ができていました!
本当、すごい人ですよね…
人気があるのがうかがえます。
ちなみに夜はこんな感じです。
『Chocolatier Erica』(ショコラティエ エリカ)
住所: 〒108-0071 東京都港区白金台4−6−43
TEL: 03-3473-1656